Перечень продуктов, разрешенных для передачи пациентам в инфекционном стационаре

Общее правило:
Продукты питания должны храниться в холодильнике, расположенном в отделении, в целлофановом пакете с указанием палаты и фамилии пациента, даты передачи.

НЕЛЬЗЯ ПРИНОСИТЬ, продукты питания, которые являются наиболее благоприятной средой для развития и размножения в них микроорганизмов, продукты, которые могут вызвать функциональные расстройства ЖКТ и продукты, вызывающие интоксикацию и аллергизацию организма, а именно:
- яйца, орехи, соленья, чипсы, копчености;
- жаренные мясные продукты, колбасные изделия консервы, копчености, колбасы, грибы, семечки, орехи, холодец, окрошку, макароны с мясным фаршем («по - флотски»), блинчики фаршированные, паштеты, изделия с кремом, салаты, винегрет, пельмени.
- фруктовую газированную воду;
- продукты предприятий быстрого питания.
- пищевые продукты заводского изготовления без указания даты производства и срока годности.
- алкогольные напитки, табачные изделия, спички, зажигалки;
ДОПУСКАЮТСЯ к передаче:
- фрукты (кроме ягод и винограда), огурцы, помидоры качественно помытые;
- соки и компоты в мелкой фабричной упаковке для однократного употребления,
не более 200 мл;
- сухое печенье, вафли, сушки; сухари без добавок;
- минеральную воду без газа, питьевую или столовую, не лечебную.
- кефир в фабричной упаковке не более 0,5 л.
- На передачу какого-либо продукта питания, не указанного в списке допустимых, необходимо в индивидуальном порядке получить разрешение лечащего врача.

Уважаемые пациенты и лица, госпитализированные по уходу за больными!
– перед посещением холодильника, ОБЯЗАТЕЛЬНО, ВЫМОЙТЕ РУКИ с мылом!
Обращаем Ваше внимание, что в случае обнаружения пищевых продуктов с истекшим сроком годности, хранящихся без пакетов, без указания ФИО, а также имеющие признаки порчи, будут изыматься в пищевые отходы.

Перечень продуктов, разрешенных для передачи пациентам в инфекционном стационаре

Оставить обращение

Согласие на обработку персональных данных незащищенным способом